deDeutsch
Speisekarte
Gerne begrüßen wir Sie täglich zum Mittagessen von 11:30 bis 13:30 Uhr und zum Abendessen von 18:00 bis 20:30 Uhr.
Bestellungen bei à la carte sind ab 11:30 bis 13:15 und von 18:00 bis 20:15 Uhr möglich.
Zwischen 13:30 und 18:00 Uhr wählen Sie aus unserer
Nachmittagskarte und Eiskarte.
Zu Mittag und am Abend genießen Sie das komplette kulinarische
Angebot.
Das Almfrieden-Team wünscht Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!
Salate & Vorspeisen
| Mozzarella mit Tomaten, Rucola, Basilikumpesto und Gebäck C,G,H,I | € 12,50 |
| Variation von bunten Blattsalaten mit gebratenen Hühnerbruststreifen, French Dressing, Croutons und Gebäck A,C,G,H,J,N | € 14,50 |
| Bunte Blattsalate mit Schafskäse, Croutons, Kernölspeckdressing und Gebäck A,B,C,G,H,J,N | € 14,00 |
| Ramsauer Bauernsalat | gebratene Kartoffeln, Zwiebel und Speck an bunten Blattsalaten in Kernöl und Gebäck C,H,J,N | € 15,00 |
| Gemischter Salat C,D,G,H,J,N | € 7,50 |
Aus unserem Supp'n-Topf
| Rindsbouillon oder Gemüsebouillon mit Frittaten A,C,E,G,H,I | € 7,00 |
| Rindsbouillon oder Gemüsebouillon mit hausgemachten Nudeln A, C, E, G, H, I | € 7,00 |
| Ramsauer Specknockerlsuppe A,C,G,H,I | € 8,00 |
| Gulaschsuppe mit Gebäck A,C,G,H,I | € 8,00 |
Leichte Kost
| Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelringen A,C,E,G,H,I | € 14,50 |
| Gemüseschnitzel an Schnittlauchsause A,B,C,D,E,G,H,I | € 13,00 |
Aus Fluss und Meer
| Heimische Gebirgs-Bachforelle „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln A,C,D,G,H,I,L | € 21,50 |
| Gebratenes Zanderfilet mit Buttermandeln und Petersilienkartoffeln A,C,D,G,H,I,L | € 21,00 |
| Frittierte Calamari mit Pommes Frites und Sauce Tartare A,C,D,E,F,H,I,L | € 21,00 |
| Gegrillte Calamari mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilienkartoffeln C,D,F,I,L | € 21,00 |
Herzhaft
| Wienerschnitzel vom Jungschwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren C,D,E,G,H,I,N | € 17,00 |
| Cordon Bleu vom Jungschwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren B,C,D,E,G,H,I,N | € 18,00 |
| Schweinsrückensteak mit gebratenem Speck, Knoblauch, Kräuterbutter und Bratkartoffeln C,D,G,I | € 21,00 |
| Gegrillter Spieß (von der Pute oder Schwein) mit Reis und Kräuterbutter A,C,D,G,I | € 19,00 |
| Rumpsteak vom Grill “Cafe de Paris“ mit Potato Wedges und grünen Speckbohnen C,D,G,I | € 27,00 |
| Steirisches Wurzelfleisch mit frischem Krenn, Gemüsejulienne und Kümmelkartoffeln A,D | € 21,00 |
| Legendäre Almfriedenplatte
(für 2 Personen): Gebackenes Schweinsschnitzel, überbackenes
Putenfleisch, gegrilltes Rindfleisch, Würstl, Speck mit Pommes, Reis,
Gemüse und Kräuterbutter A,C,D,E,G,H,I,N | € 38,00 |
| Gerne servieren wir Ihnen auch kleine Portionen. | |
Zum Verwöhnen
| Salzburger Nockerln (für 2 Personen) A,E,H,N | € 22,00 |
| Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster A,C,E,G,H,I,N | € 16,00 |
| Palatschinken mit Marillenmarmelade A,C,E,H,I,N | € 4,00 pro Stück |
| Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Schlag/ohne Schlag A,B,C,E,G,H,I,N | € 7,50 / € 7,00 |
Auf Vorbestellung ab 2 Personen
| Fondue (Öl oder Suppe) A,C,G,I,J,N | € 40,00 pro Person |
| Käsefondue A,B,C,G,H,I,N | € 18,00 pro Person |
| Rehrücken gebraten an Preiselbeersauce, Kartoffelgebäck, gebratenes Obst und frisches Gemüse C,D,G,I,N | € 45,00 pro Person |
| Spareribs mit Potato Wedges und Cocktailsauce für 2 Personen C,G,I,K | € 30,00 |
| Steirisches Backhendl mit Pommes frites für 2 Personen A,C,E,G,H,I | € 30,00 |
Getränkekarte
Überblick über das Getränkeangebot im à la carte Restaurant Almfrieden. Gerne begrüßen wir Sie täglich
von 11:30 bis 20:30 Uhr.
Das Almfrieden-Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!
Aperitifs
| Campari Soda | € 4,00 |
| Campari Orange | € 4,50 |
| Martini (Rosso, Bianco, Extra dry) | € 4,50 |
| Sherry (Medium dry, Sweet) | € 4,50 |
| Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Soda) | € 5,00 |
| Hugo (Prosecco, Soda, Hollundersaft, Minze, Limette) | € 5,00 |
| Kir Royale (Prosecco, Crème de Cassis) | € 5,50 |
| Lillet Spritz (Lillet Blanc,Schweppes Wild Berry, verschiedene Beeren) | € 6,00 |
| Lillet-Orangen Spritz (Lillet Blanc, Prosecco, Soda, Orangensaft) | € 6,00 |
| Cranberry-Orangen Spritz (Cointreau,
Prosecco, Cranberrysaft) | € 6,00 |
| Cider (Wildberry, Birne, Apfel) | € 5,00 |
| 1 Glas Prosecco | € 4,50 |
| Weißer Spritzer 1/4 l | € 3,30 |
| Muskateller Spritzer 1/4 l | € 3,60 |
| Sommerspritzer 1/4 l | € 3,30 |
Alkoholfreie regionale Getränke
| Pago diverse Sorten | € 3,80 |
| Pago mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l | € 4,00 / € 4,30 |
| Pago mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 4,30 / € 5,00 |
| Apfelsaft 0,25 l / 0,5 l | € 3,50 / € 5,80 |
| Apfelsaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l | € 2,00 / € 3,80 |
| Apfelsaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 3,00 / € 4,90 |
| Orangensaft 0,25 l / 0,5 l | € 3,80 / € 6,30 |
| Orangensaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l | € 2,20 / € 4,10 |
| Orangensaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 2,80 / € 4,50 |
| Hollunder-, Schiwasser 0,25 l / 0,5 l | € 2,50 / € 3,90 |
| Hollunder-, Himbeersaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 2,80 / € 4,30 |
| Cola, Fanta, Almdudler, Sprite 0,25 l / 0,5 l | € 3,50 / € 5,70 |
| “Frische Säfte vom Bauern” (Traubensaft) 0,25 l | € 4,00 |
| Tonic, Bitter Lemon | € 3,50 |
| Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure 0,33 l / 0,75 l | € 3,20 / € 4,80 |
| Eistee 0,33 l (Pfirsich, Zitrone) | € 3,50 |
| Steirischer Apfelsaft naturtrüb vom Gangl 0,25 l | € 4,00 |
| Schartner Bombe (Himbeere) | € 4,50 |
| Frucade | € 4,00 |
Bier aus der region
| Schladminger vom Fass 0,5 l | € 4,80 |
| Schladminger vom Fass 0,3 l | € 3,80 |
| Schladminger vom Fass Pfiff (0,2 l) | € 2,80 |
| Radler süß 0,3 l | € 3,90 |
| Radler süß 0,5 l | € 4,90 |
| Radler sauer (Soda) 0,3 l | € 3,60 |
| Radler sauer (Soda) 0,5 l | € 4,40 |
| BIO Ennstaler Hefeweizen Schnee Weiße 0,5 l | € 5,80 |
| BIO Ennstaler Hefeweizen Schnee Weiße 0,3 l | € 4,80 |
| Weizen dunkel naturtrüb 0,5 l Fl. | € 5,80 |
| Weizen alkoholfrei 0,5 l Fl. | € 4,90 |
| Gösser alkoholfrei 0,5 l Fl. | € 4,90 |
| Gösser dunkel 0,5 l Fl. | € 5,80 |
heimische Schnäpse von Bauern und Brennereien (2cl)
| Enzianbrand aus Schladming | € 3,00 |
| Zirbenschnaps aus Schladming | € 4,50 |
| Haselnuss-Schnaps aus Schladming | € 4,00 |
| Zwetschke Edelbrand | € 6,00 |
| Edelobstler Edelbrand | € 5,00 |
| Eddy Williams Birne | € 4,00 |
| Eddy Honig Birn | € 3,50 |
| Eddy Marillen Schnaps | € 4,00 |
| Eddy Himbeere | € 3,50 |
| Marillenbrand von Karl Schrammel | € 4,50 |
| Kirschenbrand von Karl Schrammel | € 5,00 |
| Vogelbeerschnaps-Originaler Bauernschnaps | € 8,00 |
| Haselnuss Vodka aus Niederösterreich | € 3,50 |
Bitter / Liköre (2cl)
| Dachsteinbitter | € 3,50 |
| Fernet Branca | € 3,00 |
| Averna | € 4,00 |
| Ramazotti | € 4,00 |
| Baileys | € 3,50 |
| Amaretto | € 3,50 |
| Himbeerlikör | € 4,50 |
| Acquavite & Erdbeer Likör-Destillerie Stelzl | € 5,50 |
Whiskey / Cognac - für feinschmecker
| Zigarrenbrand - vom Obergut aus Braunau | € 8,00 |
| Remy Martin VSOP | € 4,00 |
| Jack Daniels, Tenesse | € 4,00 |
| Johnnie Walker Red Label, Scotch | € 4,00 |
| Jameson, Irish Whisky | € 4,00 |
| Glenfiddich, Scotch Whisky | € 4,00 |
| Mountain Mood Gin (4cl) mit Thomas Henry Tonic (Mandelberggut) | € 9,90 |
| Latschenkiefer Gin (4cl) mit Thomas Henry Tonic (Mandelberggut) | € 9,90 |
Cocktails mit Alkohol
| Alice Springs | Gin, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine, Sodawasser | € 7,00 |
| Tequila Sunrise | Tequila, O-Saft, Zitronensaft,Grenadine | € 7,00 |
| Night in Blue | Batida de Coco, Blue Bols, Ananassaft | € 6,50 |
| Pina Colada | Havana Club, Ananassaft, Cocos sirup, Sahne | € 7,50 |
| Mojito | Havana Club, Soda, Zitronensaft, Zucker, Soda, Minze, Limette | € 7,00 |
Cocktails ohne Alkohol
| Pineapple Sunrise | Ananassaft, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine | € 5,50 |
| Virgin Pina Colada | Ananassaft, Cocossirup, Sahne | € 6,00 |
| Virgin Mojito | Tonic water, Zitronensaft, Zucker, Minze, Limette | € 6,00 |
Heiße Getränke
| Verlängerter (Tasse Kaffe) | € 3,50 |
| Kleiner Espresso | € 3,20 |
| Großer Espresso (Großer Brauner) | € 4,00 |
| Capuccino | € 4,00 |
| Melange | € 3,70 |
| Häferl Kaffee (Milchkaffee) | € 4,00 |
| Café Latte | € 4,50 |
| Heiße Schokolade | € 3,80 |
| Heiße Schokolade mit Rum | € 5,80 |
| Häferl Milch - Bauernmilch | € 2,50 |
| Tee mit Zitrone oder Milch | € 3,50 |
| Tee mit Rum | € 5,50 |
| Jagatee | € 5,00 |
| Glühwein | € 5,00 |
Weinkarte
Im Almfrieden werden ausschließlich österreichische Weine von kleinen Weinbauern (Direkteinkauf) angeboten.
Steiermark – Sekt/Schaumwein
| Erlkönig
Frizzante
| 0,75 lt. | € 25,00 |
| Muskateller Sekt | 0,75 lt. | € 29,00 |
Steiermark Weißweine/Rose Wein
| Welschriesling DAC Klassik 2019 Weingut Gründl,
Labuttendorf, Südsteiermark | 0,75 lt. | € 22,00 |
|
Fein akzenturierter Duft, am Gaumen frisch, steirisch, vibrierend, elegant und
verspielt, funkelndes, jugendliches Spiel im würzigen Finale. |
| |
| Weißburgunder DAC 2019
| 0,75 lt. | € 25,00 |
| Klassischer Burgunder mit schönen
Konturen und zart - nussiger Note. Am Gaumen extraktreich und ansprechend |
| |
| Traminer Hoch 3 Klöch 2019 Weingut Frühwirt,
Klöch, Vulkanland | 0,75 lt. | € 32,00 |
| Roter-
Gelber- Gewürz- Traminer. Duft nach Rosen, exotische Früchte, Mango,
kräftig-viel Substanz, viel Geschmack |
| |
| Gelber Muskateller Klassik DAC 2019 Familienweingut Birnstingl, Gamlitz,
Südsteiermark Kühle,
deutlich pflanzliche Zitrusnase mit einem Hauch Pfirsich und hellen floralen
Noten. Schlanke, geradlinige, nicht restlos trocken wirkende Frucht, lebendige
Säure und pflanzliche bis kräuterige Würze, gewisse Nachhaltigkeit, ein Hauch
Speck im Hintergrund, hefige Spuren, recht guter, wieder kühler Abgang | 0,75 lt. | € 26,00 |
| Pinot Gris
Ruländer 2019 | 0,75 lt. | € 29,00 |
| Himbeere & Quitte. Erinnert an
die Farbe des Bernsteins. Er harmoniert ausgezeichnet mit etwas würzigem Käse,
Lachs vom Grill und alle Arten von leichten Rind- und Wildgerichten |
| |
| Chardonnay Vulkanland DAC 2019 Weingut Neubauer, Tieschen, Steiermark | 0,75 lt. | € 28,00 |
| Schönes Gelb. In der Nase ansprechend mit Aromen nach Banane und Orange. Sehr lebendig und finessenreich. Exotik pur am Gaumen, sehr körperreich und komplex. Hat Biss, lang anhaltend |
|
|
Steiermark/Niederösterreich Weißweine
| Sauvignon blanc Ried Kittenberg
2019 Weingut Kratzer-Kittenberg,
Heimschuh, Südsteiermark
| 0,75 lt. | € 29,00 |
| Sehr intensive
Aromafülle (Johannisbeere, Honigmelone), von der Nase bis hin zum
langanhaltenden Abgang kräftig und elegant zugleich | | |
| Riesling Ried Steinberg 2019
| 0,75 lt. | € 27,00 |
| Entgegen
kommendes reifes Bukett nach Steinobst, frische Marillen und
Weingartenpfirsich, lebendige frische Textur, dichter Fruchtschmelz unterlegt
mit eleganten mineralischen Anklängen, saftig frische Säurestruktur mit zupackenden
Steinobstnoten werden diesen Wein lange tragen | | |
| Riesling Ried Rittsteig 2018 | 0,75 lt. | € 27,00 |
| Sandiger Löss vom Rittsteig verleiht diesem Riesling einzigartige
Noten vom weißen Pfirsich |
| |
| Riesling Göttweiger Berg 2018 | 0,75 lt. | € 27,00 |
| Helles Grüngelb, in der Nase ausgeprägte Aromen nach
Marille, auch etwas Maracuja und Limetten. Am Gaumen zeigt er eine saftige
Pfirsichfrucht von frischer Säure getragen. | | |
| Riesling vom Urgestein 2019
Weingut
Stift, Röschitz | 0,75 lt.
|
€ 27,00 |
| Helles Gelbgrün, mit frischen Zitruszesten unterlegter gelber Pfirisich, ein Hauch von Blütenhonig, ein eleganter, aromatischer Riesling mit feiner Mineralik, saftig und ansprechend mit einer guten Komplexität |
| |
| Grüner Veltliner Classic 2019 | 0,75 lt.
|
€ 22,00 |
| Der leichte, frisch-fruchtige Geschmack harmoniert mit der typischen
Veltliner-Pfeffernote. Die Säure ist perfekt im typisch trockenem
Geschmacksbild integriert | |
|
| Grüner Veltliner FUNdament 2018 -
Weinviertel | 0,75 lt.
|
€ 28,00 |
| Klares helles Zitronengelb mit grünen Reflexen, ein
Fruchtreigen von grünem Apfel und Limette, aber auch kitzelnde Kräuterwürze,
feiner eleganter Körper, belebend im Abgang | | |
| Grüner Veltliner Ried Galgenberg
vom Urgestein 2019 | 0,75 lt. | € 27,00 |
| In der Nase
reife Birnenfrucht, am Gaumen saftig und harmonisch, mineralisch und lang im
Abgang | | |
| Grüner Veltliner Ried Königsberg
vom Löss 2019 | 0,75 lt. | € 27,00 |
| In der Nase
reife Birnenfrucht, am Gaumen saftig und harmonisch, mineralisch und lang im
Abgang | |
|
Steiermark/burgenland Rotweine
| Zweigelt Klassik 2019 | 0,75 lt. | € 26,00 |
| Weinhof Leitner ist Weingut des
Jahres 2020. Fruchtig, rote Früchte vor allem
Kirsche und Brombeere; am Gaumen dicht und weich mit samtigen Abgang, trinkfreudig |
| |
| Blaufränkisch Classic 2017 Dunkles Rubingranatrot, wunderschöne Frucht in der Nase, nach Waldbeeren duftend, am Gaumen sehr weich und elegant, gut integrierte Tannine, dicht mit langem Abgang. | 0,75 lt. | € 27,00 |
Burgenland Rotweine
| Zweigelt
Charisma 2017 | 0,75 lt. | € 35,00 |
| Dunkles violett, eleganter Duft
nach reifen Schwarzkirschen, schokoladig, würzig, Extrasüsse, kräftig im Abgang |
| |
| Blaufränkisch
"Best-Creation" 2017 | 0,75 lt. | € 35,00 |
| Dunkles violett, Duft nach reifen
Herzkirschen, Schokolade am Gaumen, kräftiger Abgang |
|
|
| Cuvee
Ricciolino 2017 | 0,75 lt. | € 29,00 |
Offene Weißweine
| Welschriesling – Weingut Ribisch | 1/8 lt. | € 3,00 |
| Grüner Veltliner – Weingut Horvath | 1/8 lt. | € 3,00 |
Offene Rotweine
| Zweigelt – Weingut Horvath | 1/8 lt. | € 3,00 |
| Blaufränkisch – Weingut Handler | 1/8 lt. | € 3,00 |
| Winzerberg (halbtrocken) – Weingut Wörber | 1/8 lt. | € 3,00 |