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Speisekarte
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Weinkarte
Speisekarte

Speisekarte

Gerne begrüßen wir Sie täglich zum Mittagessen von 11:30 bis 13:15 Uhr und zum Abendessen von 18:00 bis 20:15 Uhr.

Zwischen 13:30 und 18:00 Uhr wählen Sie aus unserer
Nachmittagskarte  und  Eiskarte.

Zu Mittag und am Abend genießen Sie das komplette kulinarische Angebot.
Das Almfrieden-Team wünscht Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!

Salate & Vorspeisen

Mozzarella mit Tomaten, Rucola, Basilikumpesto und Gebäck   C,G,H,I

€ 13,00

Variation von bunten Blattsalaten mit gebratenen Hühnerbruststreifen, French Dressing, Croutons und Gebäck   A,C,G,H,J,N

€ 15,00

Bunte Blattsalate mit Schafskäse, Croutons, Kernölspeckdressing und Gebäck    A,B,C,G,H,J,N

€ 14,00

Ramsauer Bauernsalat  | gebratene Kartoffeln, Zwiebel und Speck an bunten Blattsalaten in Kernöl und Gebäck   C,H,J,N

€ 15,00

Gemischter Salat    C,D,G,H,J,N

€ 7,50

Aus unserem Supp'n-Topf

Rindsbouillon oder Gemüsebouillon mit Frittaten    A,C,E,G,H,I

€ 7,50

Rindsbouillon oder Gemüsebouillon mit hausgemachten Nudeln   A, C, E, G, H, I

€ 7,50

Ramsauer Specknockerlsuppe    A,C,G,H,I

€ 9,50

Gulaschsuppe mit Gebäck    A,C,G,H,I

€ 8,50

Leichte Kost

Überbackene Gnocchi mit Tomaten und Rucola    G,H

€ 16,50

Almfrieden Reispfanne mit Räuchertofu    A,C,L

€ 16,00

Aus Fluss und Meer

Heimische Gebirgs-Bachforelle „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln     A,C,D,G,H,I,L

€ 22,00

Gebratenes Zanderfilet mit Buttermandeln und Petersilienkartoffeln    A,C,D,G,H,I,L

€ 22,00

Frittierte Calamari mit Pommes Frites und Sauce Tartare    A,C,D,E,F,H,I,L

€ 23,00

Gegrillte Calamari mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilienkartoffeln    C,D,F,I,L

€ 23,00

Herzhaft

Wienerschnitzel vom Jungschwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren    C,D,E,G,H,I,N

€ 19,00

Cordon Bleu von der Edelpute mit Kräuterreis oder Pommes und Preiselbeeren    B,C,D,E,G,H,I,N

€ 19,00

Steirisches Cordon Bleu vom Jungschwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren   C,D,G,I

€ 19,50

Zwiebelrostbraten mit Kartoffelwedges und Broccoli   A,C,D,G,I,N

€ 25,00

Rumpsteak vom Grill “Cafe de Paris“ mit Potato Wedges und grünen Speckbohnen    C,D,G,I

€ 29,00

Steirisches Wurzelfleisch mit frischem Krenn, Gemüsejulienne und Kümmelkartoffeln    A,D

€ 22,00

Legendäre Almfriedenplatte (für 2 Personen): Gebackenes Schweinsschnitzel, überbackenes Putenfleisch, gegrilltes Rindfleisch, Würstl, Speck mit Pommes, Reis, Gemüse und Kräuterbutter    A,C,D,E,G,H,I,N

€ 42,00

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelringen    A,C,E,G,H,I

€ 15,00

Gebackene Champignons mit Pommes und Sauce Tartare   E,G,C,H

€ 15,00

Gerne servieren wir Ihnen auch kleine Portionen.
€ 1,80 wird vom Preis abgezogen

Zum Verwöhnen

Salzburger Nockerln (für 2 Personen)    A,E,H,N

€ 25,00

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster    A,C,E,G,H,I,N

€ 17,00

Palatschinken mit Marillenmarmelade    A,C,E,H,I,N

€ 4,00 pro Stück

Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Schlag/ohne Schlag    A,B,C,E,G,H,I,N

€ 7,50 / € 7,00

Auf Vorbestellung ab 2 Personen

Fondue (Öl oder Suppe)   A,C,G,I,J,N

€ 42,00 pro Person

Käsefondue   A,B,C,G,H,I,N

€ 20,00 pro Person

Rehrücken gebraten an Preiselbeersauce, Kartoffelgebäck, gebratenes Obst und frisches Gemüse    C,D,G,I,N

€ 45,00 pro Person

Spareribs mit Potato Wedges und Cocktailsauce für 2 Personen  C,G,I,K

€ 30,00

Steirisches Backhendl mit Pommes frites  für 2 Personen  A,C,E,G,H,I

€ 30,00

Getränkekarte

Getränkekarte

Überblick über das Getränkeangebot im à la carte Restaurant Almfrieden. Gerne begrüßen wir Sie täglich von 11:30 bis 20:15 Uhr.

Das Almfrieden-Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!

Aperitifs

Campari Soda

€ 5,00

Campari Orange

€ 6,00

Martini (Rosso, Bianco, Extra dry)

€ 4,50

Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Soda)

€ 7,50

Hugo (Prosecco, Soda, Hollundersaft, Minze, Limette)

€ 7,50

Kir Royale (Prosecco, Crème de Cassis)

€ 6,00

Lillet Spritz (Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, verschiedene Beeren)

€ 7,50

Lillet-Orangen Spritz (Lillet Blanc, Prosecco, Soda, Orangensaft)

€ 7,50

Cider (Wildberry, Birne, Apfel)

€ 6,00

1 Glas Szigeti Sekt

€ 5,50

Weißer/Roter Spritzer 1/4 l

€ 3,60

Sommerspritzer 1/4 l

€ 3,60

Alkoholfreie regionale Getränke

Heimische Fruchtsäfte - diverse Sorten

€ 4,50

Fruchtsaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l

€ 3,00 / € 4,80

Fruchtsaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l

€ 4,00 / € 5,80

Apfelsaft 0,25 l / 0,5 l

€ 3,80 / € 6,00

Apfelsaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l

€ 2,30 / € 4,10

Apfelsaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l

€ 3,30 / € 5,20

Orangensaft 0,25 l / 0,5 l

€ 4,00 / € 6,50

Orangensaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l

€ 2,40 / € 4,30

Orangensaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l

€ 3,00 / € 4,70

Hollunder-, Zitrone-, Schiwasser 0,25 l / 0,5 l

€ 2,80 / € 4,20

Hollunder-, Himbeersaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l

€ 3,10 / € 4,50

Cola, Fanta, Almdudler, Sprite 0,25 l / 0,5 l

€ 3,80 / € 6,00

Cola light 0,33 l

€ 4,50

Tonic, Bitter Lemon (Schweppes)

€ 4,00

Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure 0,33 l / 0,75 l

€ 3,60 / € 6,50

Eistee 0,33 l (Pfirsich, Zitrone)

€ 4,00

Bier aus der region

Schladminger vom Fass 0,3 l

€ 4,20

Schladminger vom Fass Pfiff (0,2 l)

€ 3,00

Radler süß 0,3 l

€ 4,30

Radler süß 0,5 l

€ 5,40

Radler sauer (Soda) 0,3 l

€ 4,00

Radler sauer (Soda) 0,5 l

€ 4,90

BIO Ennstaler Hefeweizen Schnee Weiße 0,5 l

€ 6,00

BIO Ennstaler Hefeweizen Schnee Weiße 0,3 l

€ 5,00

Weizen dunkel naturtrüb 0,5 l Fl.

€ 6,00

Weizen alkoholfrei 0,5 l Fl.

€ 5,50

Gösser alkoholfrei 0,5 l Fl.

€ 6,00

Gösser dunkel 0,5 l Fl.

€ 6,30

heimische Schnäpse von Bauern und Brennereien (2cl)

Enzianbrand aus Schladming

€ 3,00

Zirbenschnaps aus Schladming

€ 4,50

Haselnuss-Schnaps aus Schladming

€ 4,00

Destillerie Stelzl aus Südsteiermark:

Zwetschke Edelbrand

€ 6,00

Spirituosen vom Eduard Hammer aus Salzburgerland:

Eddy Williams Birne

€ 4,00

Eddy Honig Birn

€ 4,00

Eddy Marillen Schnaps

€ 4,00

Vogelbeerschnaps-Originaler Bauernschnaps

€ 6,00

Obstschnaps vom Horvath

€ 4,00

Bitter / Liköre (2cl)

Dachsteinbitter

€ 4,00

Averna

€ 4,00

Ramazotti

€ 4,00

Baileys

€ 4,00

Steirischer Kürbiscremelikör

€ 3,00

Weixl Likör aus Schladming

€ 3,00

Kaffee Likör vom Thomas Prinz

€ 4,00

Vogelbeer-, Rosenlikör vom Mandlberggut

€ 5,00

für feinschmecker

Zigarrenbrand - vom Obergut aus Braunau

€ 7,00

Jack Daniels, Tenesse

€ 6,00

Rock Whiskey vom Mandelberggut

€ 8,00

Mountain Mood Gin (4cl) mit Thomas Henry Tonic (Dachstein Destillerie Mandelberggut)

€ 12,00

Latschenkiefer Gin (4cl) mit Thomas Henry Tonic (Dachstein Destillerie Mandelberggut)

€ 12,00

Cocktails mit Alkohol

Alice Springs | Gin, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine, Sodawasser

€ 8,00

Tequila Sunrise | Tequila, O-Saft, Zitronensaft,Grenadine

€ 8,00

Night in Blue | Batida de Coco, Blue Bols, Ananassaft

€ 7,50

Pina Colada | Havana Club, Ananassaft, Cocos sirup, Sahne

€ 8,50

Mojito | Havana Club, Soda, Zitronensaft, Zucker, Soda, Minze, Limette

€ 8,00

Cocktails ohne Alkohol

Pineapple Sunrise | Ananassaft, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine

€ 6,50

Virgin Pina Colada | Ananassaft, Cocossirup, Sahne

€ 7,00

Virgin Mojito | Tonic water, Zitronensaft, Zucker, Minze, Limette

€ 7,00

Heiße Getränke

Verlängerter (Tasse Kaffe)

€ 3,80

Kleiner Espresso

€ 3,50

Großer Espresso (Großer Brauner)

€ 4,30

Capuccino

€ 4,50

Melange

€ 4,00

Häferl Kaffee (Milchkaffee)

€ 4,50

Häferl Kaffee (schwarz)

€ 5,00

Café Latte

€ 4,50

Heiße Schokolade

€ 4,50

Heiße Schokolade mit Rum

€ 6,50

Häferl Milch - Bauernmilch

€ 2,80

Heiße Zitrone

€ 3,50

Tee mit Zitrone oder Milch

€ 4,00

Tee mit Rum

€ 6,00

Heißer Winterapfel mit Rum

€ 5,50

Glühwein

€ 5,00

Weinkarte

Weinkarte

Im Almfrieden werden ausschließlich österreichische Weine von kleinen Weinbauern (Direkteinkauf) angeboten.

Steiermark Sektempfehlung

Muskateller Sekt
Weingut Schneeberger, Steiermark
extratrockener Schaumwein
12,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 32,00

Sehr eleganter fruchtiger Winzersekt, mit typischer Muskateller Aromatik.



Schilcher Sekt
Weingut Langmann, Steiermark
8,0 g/lt. Restzucker, 8,0 g/l Säure

12,0 Vol-%
 

0,75 lt.

€ 32,00

Geradezu mitreißend erweist sich schon der Duft nach Cassis, Noten von Zitronenminze und einem ganzen Korb reifer roter Beeren. Der Gaumen erfüllt, was die Nase verspricht – jede Menge Frucht und Frische, das fein­perlige Mousseux und die animierende Säure schwingen in bestem Einklang.

 


Steiermark Weißweine

Urbanus Scheurebe 2022

Weingut Leitner, Steiermark
5,2 g/l Restzucker, 6,2 g/l Säure
12,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 28,00

Feines kräftiges Bukett, etwas Muskat, intensive Aromen nach Bergkräuter und gelbem fruchtigen Steinobst; im Ge­schmack sehr fruchtbetont, zart würzig, animierendem Abgang.

 


Gelber Traminer Klöch 2022
Weingut Frühwirth, Steiermark
10,3 g/l Restzucker, 5,5 g/l Säure, halbtrocken
13,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 29,00

Einmaliges Fruchterlebniss! pure Exotik, Papaya, etwas Kräuter, Duft nach Rosenblüten; lebendig & harmonisch am Gaumen; feine animierende Säure mit schöner Fruchtsüße! großes Potential!

 


Chardonnay Klassik 2022

Weingut Neubauer, Südsteiermark
3,8 g/l Restzucker, 5,5 g/l Säure
12,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 27,00

Konzentriertes, würziges Bukett, Grapefruitzesten, Kumquat, am Gaumen fesselnde reife Textur mit beeindruck­enden Gerbstoffreserven, tolle mineralische Struktur.

 


Schilcher Ried Gaißeregg

Weingut Wiedersilli, Fam. Müller, Steiermark
3,0 g/l Restzucker, 8,0 g/l Säure
11,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 29,00

Ein Blitzstart von roten Beeren, etwas Zitrus und ein Hauch Brennessel als Kräuterstütze. Das Frucht-Tremolo füllt den ganzen Gaumen aus und startet in ein Frucht über Säure dominierendes Finale.

 


Gelber Muskateller Klassik 2022

Weingut Hiden, Weststeiermark
3,1 g/l Restzucker, 6,1 g/l Säure
12,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 28,00

Sehr intensives Muskataroma, blumig mit Spuren von Limette und Würze. Am Gaumen sehr knackig und trink­animierend. Typischer, ausgeprägter Muskatellerton, dazu feine, lebendige Säure. Das ist der Sommer pur!

 


Welschriesling Klassik 2021

Weingut Pauritsch, Weststeiermark
2,6 g/l Restzucker, 6,5 g/l Säure
12,2 Vol.-%

0,75 lt.

€ 24,00

Aussehen: helles Grüngelb mit klarem Rand. Geruch: feiner Duft nach frischen reifen Äpfeln, unterlegt von einem Hauch von Quitte.

 


Grauburgunder Leutschach 2022

Weingut Germuth, Südsteiermark
2,1 g/l Restzucker, 5,0 g/l Säure
13,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 28,00

Nuanciertes Bukett, nussige Würze, stoffiger Wein, lebendige Textur, langer Nachhall.

 


Grauburgunder Vulkanland 2022

Weingut Platzer, Steiermark
3,2 g/l Restzucker, 5,4 g/l Säure
13,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 29,00

In der Farbe zartes Kupfer, Ananas und Birne, Haselnuss, vielschichtig, feine Fruchtsüße, sehr harmonisch.

 


steiermark/Niederösterreich Weißweine

Sauvignon Blanc 2022
Weingut Kratzer, Südsteiermark
 3,6 g/l Restzucker, 5,8 g/l Säure
12,7 Vol.-%

0,75 lt.

€ 29,00

Würzige Aromafülle, ausgeprägt und kompakt am Gaumen. Ein Sauvignon mit viel Raffinesse. Steirische Wein­trophy Sieger!

 


Riesling vom Urgestein 2022

Winzerhof Stift, Niederösterreich
5,6 g/l Restzucker, 7,5 g/l Säure
13,0 Vol.-%

0,75 lt.

€ 28,00

Feinfruchtige Steinobstnoten, komplex, lebendig, klare Mineralik, zartschmelzende Extrakte, attraktiv und pfiffig.

 


Niederösterreich/Burgenland - Weissweine

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Classic 2022
Winzerhof Stift, Niederösterreich
2,4 g/l Restzucker, 5,9 g/l Säure
12,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 29,00

Klassischer, typischer Veltlinercharakter, frischer Apfel, lebhaft mit einer trinkanimierenden Struktur, leicht­gewichtig und harmonisch, zarte Fruchtwürze mit eleganten, mineralischen Aspekten.

 


Spätlese 2022
Weingut Tschida, Illmitz, Burgenland
107,0 g/l Restzucker, 6,4 g/l Säure, lieblich
8,0 Vol.-%

0,75 lt.

€ 27,00

Rebsorten: Welschriesling, Sämling 88, Chardonnay, Traminer. Super duftig, reifes Kernobst, Apfelmus, reife Ana­nas, dezente elegante Süße.

 

 

Rose Cuvee 2022
Weinbau Alois & Martin Gangl, Burgenland
11,5 Vol.-% halbtrocken

0,75 lt.

€ 29,00

Wunderbar einladend frisch-fruchtig in der Nase, Walderdbeeren, rote Trauben, Himbeeren, Kirschen, etwas Trauben­zucker, Steppenkräuter, feine vegetabile Noten

 

 

Steiermark Rotweine

Blauer Zweigelt 2022
Weingut Retter Kneissl, Steiermark
2,7 g/l Restzucker, 4,7 g/l Säure
14,0 Vol.-%

0,75 lt.

€ 28,00

Reife Fruchtnote, nach Kirschen und Weichseln, rund, weich und fruchtig am Gaumen.

 


Steirischer Zweigelt - Wildbacher Rotweincuvee 2021
Weingut Labanz, Südsteiermark
1,7 g/l Restzucker, 5,0 g/l Säure
14,0 Vol.-%

0,75 lt.

€ 29,00

Facettenreiches, rauchiges Bukett, eingelegte Beeren, mediterraner Macchia, dunkle Schokolade, Kirschen, öffnet sich mit Luft am Gaumen harmonischer, kräftiger Bau mit Unmengen reifer Extrakte, ausgereifte Tannine, kompakt­es, langes Finale.



Burgenland Rotweine

Cuvee "Meteor" 2018
Weingut Hahnekamp-Sailer, Burgenland
1,0 g/l Restzucker, 5,1 g/l Säure
14,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 39,00

Zweigelt & Blaufränkisch & Cabernet Sauvignon. Dunkles Violett, Duft nach reifen Schwarzkirschen, feine Edel­holzwürze, Brombeeren, am Gaumen schwarze Waldbeeren, Dörrzwetschken znd dunkle Schokolade, im Ab­gang, saftig, stoffig, feine Tannine.

 


Blaufränkisch Ried Hochberg 2020
Weingut Juliana Wieder, Mittelburgenland
1,4 g/l Restzucker, 5,2 g/l Säure
13,5 Vol.-%

0,75 lt.

€ 28,00

Würzig mit knackiger Frucht, anregendes Tannin, anhaltender Ausklang. Enthält Sulfite.

 

 

Offene Weißweine

Welschriesling – Weingut Ribisch

1/8 lt.

€ 3,50

Grüner Veltliner – Weingut Horvath

1/8 lt.

€ 3,50

Offene Rotweine

Zweigelt – Weingut Horvath

1/8 lt.

€ 3,50

Blaufränkisch – Weingut Handler

1/8 lt.

€ 3,50

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