deDeutsch
Speisekarte
Gerne begrüßen wir Sie täglich zum Mittagessen von 11:30 bis 13:30 Uhr und zum Abendessen von 18:00 bis 20:30 Uhr.
Bestellungen bei à la carte sind ab 11:30 bis 13:15 und von 18:00 bis 20:15 Uhr möglich.
Zwischen 13:30 und 18:00 Uhr wählen Sie aus unserer
Nachmittagskarte und Eiskarte.
Zu Mittag und am Abend genießen Sie das komplette kulinarische
Angebot.
Das Almfrieden-Team wünscht Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!
Salate & Vorspeisen
| Mozzarella mit Tomaten, Rucola, Basilikumpesto und Gebäck C,G,H,I | € 12,50 |
| Variation von bunten Blattsalaten mit gebratenen Hühnerbruststreifen, French Dressing, Croutons und Gebäck A,C,G,H,J,N | € 14,50 |
| Bunte Blattsalate mit Schafskäse, Croutons, Kernölspeckdressing und Gebäck A,B,C,G,H,J,N | € 14,00 |
| Ramsauer Bauernsalat | gebratene Kartoffeln, Zwiebel und Speck an bunten Blattsalaten in Kernöl und Gebäck C,H,J,N | € 15,00 |
| Gemischter Salat C,D,G,H,J,N | € 7,50 |
Aus unserem Supp'n-Topf
| Rindsbouillon oder Gemüsebouillon mit Frittaten A,C,E,G,H,I | € 7,00 |
| Rindsbouillon oder Gemüsebouillon mit hausgemachten Nudeln A, C, E, G, H, I | € 7,00 |
| Ramsauer Specknockerlsuppe A,C,G,H,I | € 8,00 |
| Gulaschsuppe mit Gebäck A,C,G,H,I | € 8,00 |
Leichte Kost
| Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelringen A,C,E,G,H,I | € 14,50 |
| Gemüseschnitzel an Schnittlauchsause A,B,C,D,E,G,H,I | € 13,00 |
Aus Fluss und Meer
| Heimische Gebirgs-Bachforelle „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln A,C,D,G,H,I,L | € 21,50 |
| Gebratenes Zanderfilet mit Buttermandeln und Petersilienkartoffeln A,C,D,G,H,I,L | € 21,00 |
| Frittierte Calamari mit Pommes Frites und Sauce Tartare A,C,D,E,F,H,I,L | € 21,00 |
| Gegrillte Calamari mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilienkartoffeln C,D,F,I,L | € 21,00 |
Herzhaft
| Wienerschnitzel vom Jungschwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren C,D,E,G,H,I,N | € 17,00 |
| Cordon Bleu vom Jungschwein mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren B,C,D,E,G,H,I,N | € 18,00 |
| Schweinsrückensteak mit gebratenem Speck, Knoblauch, Kräuterbutter und Bratkartoffeln C,D,G,I | € 21,00 |
| Gegrillter Spieß (von der Pute oder Schwein) mit Reis und Kräuterbutter A,C,D,G,I | € 19,00 |
| Rumpsteak vom Grill “Cafe de Paris“ mit Potato Wedges und grünen Speckbohnen C,D,G,I | € 27,00 |
| Steirisches Wurzelfleisch mit frischem Krenn, Gemüsejulienne und Kümmelkartoffeln A,D | € 21,00 |
| Legendäre Almfriedenplatte
(für 2 Personen): Gebackenes Schweinsschnitzel, überbackenes
Putenfleisch, gegrilltes Rindfleisch, Würstl, Speck mit Pommes, Reis,
Gemüse und Kräuterbutter A,C,D,E,G,H,I,N | € 38,00 |
| Gerne servieren wir Ihnen auch kleine Portionen. | |
Zum Verwöhnen
| Salzburger Nockerln (für 2 Personen) A,E,H,N | € 22,00 |
| Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster A,C,E,G,H,I,N | € 16,00 |
| Palatschinken mit Marillenmarmelade A,C,E,H,I,N | € 4,00 pro Stück |
| Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Schlag/ohne Schlag A,B,C,E,G,H,I,N | € 7,50 / € 7,00 |
Auf Vorbestellung ab 2 Personen
| Fondue (Öl oder Suppe) A,C,G,I,J,N | € 40,00 pro Person |
| Käsefondue A,B,C,G,H,I,N | € 18,00 pro Person |
| Rehrücken gebraten an Preiselbeersauce, Kartoffelgebäck, gebratenes Obst und frisches Gemüse C,D,G,I,N | € 45,00 pro Person |
| Spareribs mit Potato Wedges und Cocktailsauce für 2 Personen C,G,I,K | € 30,00 |
| Steirisches Backhendl mit Pommes frites für 2 Personen A,C,E,G,H,I | € 30,00 |
Getränkekarte
Überblick über das Getränkeangebot im à la carte Restaurant Almfrieden. Gerne begrüßen wir Sie täglich
von 11:30 bis 20:30 Uhr.
Das Almfrieden-Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!
Aperitifs
| Campari Soda | € 5,00 |
| Campari Orange | € 6,00 |
| Martini (Rosso, Bianco, Extra dry) | € 4,50 |
| Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, Soda) | € 7,50 |
| Hugo (Prosecco, Soda, Hollundersaft, Minze, Limette) | € 7,50 |
| Kir Royale (Prosecco, Crème de Cassis) | € 6,00 |
| Lillet Spritz (Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, verschiedene Beeren) | € 7,50 |
| Lillet-Orangen Spritz (Lillet Blanc, Prosecco, Soda, Orangensaft) | € 7,50 |
| Cider (Wildberry, Birne, Apfel) | € 6,00 |
| 1 Glas Szigeti Sekt | € 5,50 |
| Weißer/Roter Spritzer 1/4 l | € 3,60 |
| Sommerspritzer 1/4 l | € 3,60 |
Alkoholfreie regionale Getränke
| Heimische Fruchtsäfte - diverse Sorten | € 4,50 |
| Fruchtsaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l | € 3,00 / € 4,80 |
| Fruchtsaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 4,00 / € 5,80 |
| Apfelsaft 0,25 l / 0,5 l | € 3,80 / € 6,00 |
| Apfelsaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l | € 2,30 / € 4,10 |
| Apfelsaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 3,30 / € 5,20 |
| Orangensaft 0,25 l / 0,5 l | € 4,00 / € 6,50 |
| Orangensaft mit Dachsteinwasser 0,25 l / 0,5 l | € 2,40 / € 4,30 |
| Orangensaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 3,00 / € 4,70 |
| Hollunder-, Zitrone-, Schiwasser 0,25 l / 0,5 l | € 2,80 / € 4,20 |
| Hollunder-, Himbeersaft mit Soda 0,25 l / 0,5 l | € 3,10 / € 4,50 |
| Cola, Fanta, Almdudler, Sprite 0,25 l / 0,5 l | € 3,80 / € 6,00 |
| Tonic, Bitter Lemon (Schweppes) | € 4,00 |
| Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure 0,33 l / 0,75 l | € 3,60 / € 6,50 |
| Eistee 0,33 l (Pfirsich, Zitrone) | € 4,50 |
| Schartner Bombe (Himbeere) 0,33 l | € 4,50 |
| Frucade 0,33 l
| € 4,50 |
Bier aus der region
| Schladminger vom Fass 0,3 l | € 4,20 |
| Schladminger vom Fass Pfiff (0,2 l) | € 3,00 |
| Radler süß 0,3 l | € 4,30 |
| Radler süß 0,5 l | € 5,40 |
| Radler sauer (Soda) 0,3 l | € 4,00 |
| Radler sauer (Soda) 0,5 l | € 4,90 |
| BIO Ennstaler Hefeweizen Schnee Weiße 0,5 l | € 6,00 |
| BIO Ennstaler Hefeweizen Schnee Weiße 0,3 l | € 5,00 |
| Weizen dunkel naturtrüb 0,5 l Fl. | € 6,00 |
| Weizen alkoholfrei 0,5 l Fl. | € 5,50 |
| Gösser alkoholfrei 0,5 l Fl. | € 6,00 |
| Gösser dunkel 0,5 l Fl. | € 6,30 |
heimische Schnäpse von Bauern und Brennereien (2cl)
| Enzianbrand aus Schladming | € 3,00 |
| Zirbenschnaps aus Schladming | € 4,50 |
| Haselnuss-Schnaps aus Schladming | € 4,00 |
| Destillerie Stelzl aus Südsteiermark: | |
| Zwetschke Edelbrand | € 6,00 |
| Edelobstler Edelbrand | € 5,00 |
| Spirituosen vom Eduard Hammer aus Salzburgerland: | |
| Eddy Williams Birne | € 4,00 |
| Eddy Honig Birn | € 4,00 |
| Eddy Marillen Schnaps | € 4,00 |
| Vogelbeerschnaps-Originaler Bauernschnaps | € 6,00 |
| Haselnuss Vodka aus Niederösterreich | € 3,50 |
Bitter / Liköre (2cl)
| Dachsteinbitter | € 4,00 |
| Averna | € 4,00 |
| Ramazotti | € 4,00 |
| Baileys | € 4,00 |
| Steirischer Kürbiscremelikör | € 3,00 |
| Weixl Likör aus Schladming | € 3,00 |
| Kaffee Likör vom Thomas Prinz | € 4,00 |
| Vogelbeer-, Rosenlikör vom Mandlberggut | € 5,00 |
für feinschmecker
| Zigarrenbrand - vom Obergut aus Braunau | € 7,00 |
| Jack Daniels, Tenesse | € 6,00 |
| Johnnie Walker Red Label, Scotch | € 6,00 |
| Rock Whiskey vom Mandelberggut | € 8,00 |
| Mountain Mood Gin (4cl) mit Thomas Henry Tonic (Dachstein Destillerie Mandelberggut) | € 12,00 |
| Latschenkiefer Gin (4cl) mit Thomas Henry Tonic (Dachstein Destillerie Mandelberggut) | € 12,00 |
Cocktails mit Alkohol
| Alice Springs | Gin, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine, Sodawasser | € 8,00 |
| Tequila Sunrise | Tequila, O-Saft, Zitronensaft,Grenadine | € 8,00 |
| Night in Blue | Batida de Coco, Blue Bols, Ananassaft | € 7,50 |
| Pina Colada | Havana Club, Ananassaft, Cocos sirup, Sahne | € 8,50 |
| Mojito | Havana Club, Soda, Zitronensaft, Zucker, Soda, Minze, Limette | € 8,00 |
Cocktails ohne Alkohol
| Pineapple Sunrise | Ananassaft, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine | € 6,50 |
| Virgin Pina Colada | Ananassaft, Cocossirup, Sahne | € 7,00 |
| Virgin Mojito | Tonic water, Zitronensaft, Zucker, Minze, Limette | € 7,00 |
Heiße Getränke
| Verlängerter (Tasse Kaffe) | € 3,80 |
| Kleiner Espresso | € 3,50 |
| Großer Espresso (Großer Brauner) | € 4,30 |
| Capuccino | € 4,50 |
| Melange | € 4,00 |
| Häferl Kaffee (Milchkaffee) | € 5,00 |
| Café Latte | € 4,50 |
| Heiße Schokolade | € 4,50 |
| Heiße Schokolade mit Rum | € 6,50 |
| Häferl Milch - Bauernmilch | € 2,80 |
| Heiße Zitrone | € 3,50 |
| Tee mit Zitrone oder Milch | € 4,00 |
| Tee mit Rum | € 6,00 |
| Heißer Winterapfel mit Rum | € 5,50 |
| Glühwein | € 5,50 |
Weinkarte
Im Almfrieden werden ausschließlich österreichische Weine von kleinen Weinbauern (Direkteinkauf) angeboten.
Steiermark/Burgenland Weissweine
| Spätlese 2020 | 0,75 lt. | € 27,00 |
| Rebsorten: Welschriesling, Sämling 88, Chardonnay, Traminer.
Super duftig, reifes Kernobst, Apfelmus, reife Ananas, dezente elegante Süße. | | |
| URBANUS Scheurebe 2021 12,5 Vol-% | 0,75 lt. | € 22,00 |
| Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Riesling
x Bukettrebe. feines kräftiges Bukett, etwas
Muskat, intensive Aromen nach Bergkräuter und gelbem fruchtigen Steinobst; im
Geschmack sehr fruchtbetont, zart würzig, animierendem Abgang. |
| |
| Scheurebe 2020 12,0 Vol-% | 0,75 lt. | € 22,00 |
| Relativ kühler, etwas pflanzlicher und zart floraler Kernobstduft mit hell-nussigen Anklängen. Geradlinige, eher schlanke Frucht einem Hauch Zitruszesten, Kandis und angedeutet schwarzer Beeren, recht lebendige Säure, gewisse Nachhaltgkeit, zart nussige Anklänge, ordentlicher bis guter, leicht süßlicher Abgang, | | |
Steiermark Weißweine
| Morillon 2020 Weingut List, Südsteiermark | 0,75 lt. | € 26,00 |
|
Leichte
Röstaromen mit einem Hauch Exotik. Klassisch klar am Gaumen mit belebendem Säurespiel. |
| |
| Schilcher Ried Krass 2020
| 0,75 lt. | € 27,00 |
| Frisch
fruchtig, würziges Bukett mit animierender Säure. |
| |
| Weißburgunder 2021
| 0,75 lt. | € 28,00 |
| Klassischer
Burgunder; zart – nussig. | | |
| Grauburgunder Leutschach 2021
| 0,75 lt. | € 28,00 |
| Würzig, Birne, straffe Struktur, eleganter Trinkfluss. | | |
| Muskateller 2021
| 0,75 lt. | € 28,00 |
| Duft nach
Rosen- Holunderblüten, feine Würze, lebendige Säure, aromatischer Abgang. | | |
| Sauvignon Blanc 2021
| 0,75 lt. | € 28,00 |
| Klare präzise Ansage im Duft, grüne Paprika, Pfefferoni,
glasklar, mit hübschen Facetten, lebhafte Säure, guter Sortendruck, macht als
Sorte und als Sommerwein viel Spaß. | | |
| Sauvignon Blanc Selektion 2021
| 0,75 lt. | € 28,00 |
|
Würzige Aromafülle, ausgeprägt und kompakt am Gaumen. Ein
Sauvignon mit viel Raffinesse. |
| |
Weststeiermark/Niederösterreich Weißweine
| Riesling vom Urgestein 2021 Weingut Berger, Niederösterreich
| 0,75 lt. | € 28,00 |
| Charakteristische
Duftnote nach reifer Marille, pikante, fruchtige Säure, am Gaumen Anklänge
reifer Marillenmarmelade. |
| |
| Welschriesling Klassik 2021
| 0,75 lt. | € 24,00 |
| Aussehen: helles
Grüngelb mit klarem Rand. Geruch: feiner Duft nach frischen reifen Äpfeln,
unterlegt von einem Hauch von Quitte. | | |
Niederösterreich - Weissweine
| Grüner Veltliner Ried Galgenberg vom Urgestein 2021 | 0,75 lt. | € 28,00 |
| In der Nase
reife Birnenfrucht, am Gaumen saftig und harmonisch, mineralisch und lang im
Abgang. |
| |
| Grüner Veltliner Ried Königsberg vom Löss 2021 | 0,75 lt. | € 28,00 |
| In der Nase
feine Steinobstnoten, am Gaumen elegant und kraftvoll mit einer angenehmen
Säure. |
|
|
Steiermark Rotweine
| Blauer Zweigelt 2020 | 0,75 lt. | € 28,00 |
| 18 Monate im großen Eichenfass
gelagert mit kräftiger rubinroter Farbe und ausgeprägtem Rotweincharakter.
|
| |
| Zweigelt Classic 2020 | 0,75 lt. | € 26,00 |
| Rubinfarbig, schöne Kirschfrucht, dicht, samtige
Tannine. | | |
| Zweigelt "Reserve" 2020 | 0,75 lt. | € 34,00 |
| Gut eingebautes
Holz, dicht und füllig, zarte Vanille- und Schokoladentöne, weich am Gaumen,
langer Abgang. |
| |
Burgenland Rotweine
| Merlot "Barrique" 2017 | 0,75 lt. | € 37,00 |
| Dunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, in der Nase frische Mischung aus vollreifen, süßen Beeren und Schoko,am Gaumen sehr elegant, feine Beerenfrucht, sehr feines, gut eingebautes Tannin,langanhaltender Abgang. |
| |
| Blaufränkisch
Deutschkreutz 2020 | 0,75 lt. | € 29,00 |
| Zarte Kräutertöne duften mit Veilchen und Johannisbeeren um die Wette. Die Zunge taucht in dichten Saft von Brombeeren und Kirschen ein. Der Gaumen freut sich über Samt und Seide. |
|
|
Steiermark/Burgenland Rotweine
| Cuveé "Meteor" 2018 | 0,75 lt. | € 39,00 |
| Zweigelt & Blaufränkisch &
Cabernet Sauvignon. Dunkles Violett, Duft nach reifen Schwarzkirschen, feine
Edelholzwürze, Brombeeren, am Gaumen schwarze Waldbeeren, Dörrzwetschken znd
dunkle Schokolade, im Abgang, saftig, stoffig, feine Tannine. |
| |
| PUR PUR Jahrgangscuvee | 0,75 lt. | € 29,00 |
| Zweigelt & Saint.Laurent. Himbeere
& Erdbeere. Intensives Rubinrot, kräftig mit einem samtig weichen Finale.
Eignet sich zu gebratenem oder gegrillten Fleisch vom Rind oder Lamm. |
|
|
Offene Weißweine
| Welschriesling – Weingut Ribisch | 1/8 lt. | € 3,00 |
| Grüner Veltliner – Weingut Horvath | 1/8 lt. | € 3,00 |
Offene Rotweine
| Zweigelt – Weingut Horvath | 1/8 lt. | € 3,00 |
| Blaufränkisch – Weingut Handler | 1/8 lt. | € 3,00 |