Ramsauer Spezialitäten im Almfrieden

Gaumenfreuden für Ihren gelungenen Urlaub

Das Restaurant im 4 Sterne Hotel Almfrieden bietet Ihnen traditionelle Speisen und Ramsauer Spezialitäten ebenso wie eine ausgezeichnete internationale Küche auf hohem Niveau. Von einer großen Auswahl an Suppen, über das 4 gängige Wahlmenü bis hin zu einem großen Salatbuffet finden Sie im Hotel Almfrieden alles, was das Herz begehrt. Für jede gewählte Speise hält das Almfrieden Team den passenden Wein für Sie bereit.

"Zum Onfonga"

Geräuchertes Rindercarpaccio an marinierten Eierschwammerln, Vogerlsalat und Parmesan	€ 8,80
Tomaten-Mozzarella an Ruccolasalat, Pinienkerne und Balsamico Dressing	€ 6,90
Ramsauer Bauernsalat Bunte Blattsalate, Kartoffeln, Speck, Zwiebel, Kernöl und Kürbiskerne	€ 6,90

„Supp`n“

Rindssuppe mit Frittaten	€ 2,90
Rindssuppe mit Leberknödel	€ 2,90
Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Kürbiskernen	€ 3,20
Ennstaler Kartoffelsuppe mit Gemüsewürfel, Eierschwammerln und Kräutern	€ 3,50

„Wos Deftig`s“

Wienerschnitzel vom Jungschwein an Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren	€ 9,20
Cordon Bleu vom Jungschwein an Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren	€ 9,80
Gebratenes Lammnüsschen auf Rosmarinsauce, cremigem Polenta und Zucchini	€ 13,90
Zwiebelrostbraten an Bratkartoffeln und Speckbohnen	€ 13,50
Gänsebrust an Feigensenfsauce, Kohlsprossen und Kartoffelgebäck	€ 14,20
Rinderfiletsteak an grüner Pfefferrahmsauce, Kartoffelgebäck und Gemüse	€ 21,90

Gerne bieten wir Ihnen auch kleine Portionen. € 1,80 wird vom Preis abgezogen.

„Unsere Pfandl´n“

S`Almpfandl Gebratenes Schweinefilet auf rahmigen Käsespätzle und Gemüse	€ 12,90
Wilderer Pfandl Wildragout an Butterspätzle, Rotkraut und Rotweinbirne	€ 12,80
Fondue Bourguignon oder Chinoise (nur auf Vorbestellung) pro Person	€ 25,00
Käsefondue	€ 12,-

„Wos Leicht`s“

Hühnerbrust „Tomaten-Mozzarella“ an Basilikumsauce und Ruccularisotto	€ 11,90
Steirische Kasnockn an Speckkrautsalat	€ 8,80
Cremiges Risotto mit gebratenen Waldpilzen, Parmesan und Kräutern	€ 8,80

„Wos Fischig`s“

Gebratene Gebirgsforelle an Mandelbutter und Petersilienkartoffeln und Blattsalaten	€ 12,90
Zanderfilet an Kren, Kartoffelpüree und Gemüsejulienne	€ 12,90

„Des Siaße“

Zweierlei Schokoladenmouse an Weichselragout	€ 5,90
Lebkuchenparfait an Marillenröster	€ 6,20
Eispalatschinke mit Schokoladensauce und Schlag	€ 3,90
„Hot Love“ Vanilleeis mit heissen Himbeeren und Schlag	€ 3,70
Eisbecher „Winterzauber“ Vanille, Schokolade und Nusseis mit Eierlikör und Schlag	€ 4,50
Salzburger Nockerln	€ 12,90

 

„…schnelle Karte…“

Bunte Blattsalate mit Kürbiskerndressing und gebratene Hühnerstreifen, Gebäck	€ 10,90
Bunte Blattsalate mit Schinkenstreifen, Mozzarella, Ei und Gebäck	€ 8,20
Ramsauer Bauernsalat Bunte Blattsalate, Kartoffeln, Speck, Zwiebel, Kernöl und Kürbiskerne	€ 6,90
Rindssuppe mit Leberknödel oder Frittaten	€ 2,90
Ennstaler Kartoffelsuppe mit Gemüsewürfel, Eierschwammerln und Kräutern	€  3,20
Gulaschsuppe mit Gebäck	€ 4,20
Fitnesstoast Hühnerbrust, Thousand Island Sauce, Eisbergsalat, Tomaten, Speck	€  10,50
Strammer Max Schwarzbrot, Spiegeleier und Schinken	€  4,50
Farmers Steaktoast Gegrilltes Rindfleisch, Speck, Zwiebel und Vogerlsalat	€ 12,90
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster	€ 7,20
Heidelbeerkaiserschmarrn	€ 7,90

Hier finden Sie einen ausführlichen Überblick über das kulinarische Angebot im 4 Sterne Hotel Almfrieden. Gerne begrüßen wir Sie täglich während den Öffnungszeiten in unserem Restaurant. Das Team des 4 Sterne Hotel Almfrieden wünscht Ihnen schon jetzt einen guten Appetit!

Sie sind auf den Geschmack gekommen? Dann senden Sie uns doch gleich eine unverbindliche Anfrage und freuen Sie sich auf internationale Speisen und Ramsauer Spezialitäten auf Top Niveau.